En el marco del Festival “El Colegio celebra la Cultura Árabe”, la dirección de Nivel Primario y el departamento de Árabe y Cultura Islámica organizaron la “Semana de la gastronomía árabe”.
Las actividades finalizaron el día jueves 12 de julio con una clase de cocina árabe, realizada en presencia de los alumnos en el salón Adel Made de nuestro Colegio. Azize Abbara, Diana Hreike y Charaie Bacre, prepararon varios platos árabes como puré de berenjenas (baba ganoush), puré de garbanzos (hummus) , kebe(típica comida ) y harisse (postre típico). Al finalizar la clase hubo una degustación de los platos preparados.
